Unsuz Oldukça da Kolay Hazırlanıp Pişirilen Pırasa Böreği Tarifi

Evde kolay bir şekilde yapabileceğiniz unsuz pırasa böreği tarifimiz var. Oldukça da pratik bir şekilde yapılan Pırasa Böreğinin yapılış aşamaları ise tarifimizde... İşte Unsuz Pırasa Böreği tarifi...

Unsuz Oldukça da Kolay Hazırlanıp Pişirilen Pırasa Böreği Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 25 Kasım 2021 20:00

Bugün sizler için börekten daha güzel olan bir börek tarifi hazırladık. Üstelik un yok, maya yok, beklemek yok.

Pırasa, özellikle her mevsimin sevilen bir sebzesidir. İster kavur ister yemeğini yap ister salatasını hazırla... Her türlü faydalandığımız bir sebzedir. Birçok faydası olan Pırasadan börekte bir hayli güzel oluyor. Ancak fazla yağ ve un kullanmak yerine sizde bu sağlıklı mı sağlıklı doyurucu mu doyurucu tarifi yapabilirsiniz. İster çay yanına tüketin ister yemek yanında ekmek niyetine...

Umarım deneyince sizler de beğenirsiniz...

Malzemeler

  • 1 kilogram pırasa
  • 4 tane yumurta
  • 250 gram rendelenmiş kaşar peynir
  • 250 gram rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Üzeri İçin Malzemeler

  • Çörek otu
  • Susam
  • Zeytinyağı

Yapılışı

İlk olarak pırasaları ince ince doğrayın. Ardından zeytinyağında kavurun. Pırasalar iyice piştikten sonra ocaktan alın.

Soğuyan pırasaların üzerine yumurta, peynir ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra yağlanmış fırın tepsinize yayın.

Üzerine çörek otu veya susam serpiştirdikten sonra bir miktar zeytinyağı gezdirin ve önceden altı üstlü ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Kaynak: HABERTÜRK - Objektif Port