Kışın Favori Tatlınız Olacak Lezzetli Ve Pratik Narlı Turta Tarifi!

Kış meyvelerinden biri olan Nar en sevilen meyvelerdendir. Lezzetli bir şekilde sizlerde evde narlı turta yapabilirsiniz.

Kışın Favori Tatlınız Olacak Lezzetli Ve Pratik Narlı Turta Tarifi!
Yayınlanma Tarihi : 26 Kasım 2021 17:07

Narlı Turta yapılışı en kolay tatlılardan biridir. Kolay bir şekilde yapabileceğiniz narlı turtanın bazı püf noktaları var. Vereceğimiz bu tarifle kolay bir şekilde sizlerde narlı turta yapabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Narlı turta özellikle akşam çayının yanında iyi gidiyor.

Kışın Favori Tatlınız Narlı Turta

Narlı Turta Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru İçin malzemeler:

  • 1 tane orta boy yumurta
  • 150 gram margarin
  • 1 tane rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Üst harcı için malzemeler:

  • 3 tane orta boy nar
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı toz şeker (Narlarınız ekşiyse şekeri biraz arttırabilirsiniz.

Narlı Turta’nın Püf Noktası;

  • Hamurumuz da kullanacağımız margarinimizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edelim.

Narlı Turta Tarifi Yapımı;

  • 150 gram margarini ve 1 tane orta boy yumurtayı kabımıza aldıktan sonra karıştıralım. İçerisine bir su bardağından 2 parmak az toz şekerimiz ile 1 tane rendelenmiş limon kabuğunu katıp karıştırmaya devam edelim.
  • İki buçuk su bardağı un ile 1 paket kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuralım.
  • Hamurumuzun kıvamını alması için üzerini streçleyelim veya üzerine temiz bir bezle kapatalım. Yaklaşık 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
  • Üst harcı için 3 adet orta boy narlarımızı yıkadıktan sonra beyaz kısımların kalmamasına özen göstererek ayıralım.
  • Ayıkladığımız nar içlerimizin yarısının suyunu sıkalım ve içinde parçacık kalmaması için süzgeçten geçirelim. Ardından nar suyunu küçük bir tencereye alalım, 1 yemek kaşığı nişasta ile 1 yemek kaşığı toz şekeri içerisine ekleyerek kıvam alana kadar karıştıralım. Pişirdikten sonra içerisine kalan nar tanelerini ekleyip ocağın altını kapatalım.
  • Tart kabının her yerine iyice margarin sürelim. Tart kabımız yoksa küçük fırın tepsisine de yapabiliriz. Tartımızın üstü için hamurumuzun 3/1’ni ayıralım. 3/2’sini margarinlediğimiz kabımızın içerisine kenarlarındaki tırtıklı yerleri dolmasına ve alt kısmının yırtılmamasına dikkat ederek yayalım.
  • Hazırladığımız narlı iç harcımızı ortasına döküp eşit şekilde dağıtalım.
  • Hamurumuzun 3/1’ni ise küçük küçük parçalara ayırıp şerit halinde açalım. Ardından yaptığımız şerit halindeki hamurları tartımızın üzerine bir kısmını dik bir kısmını yan şekilde yerleştirelim ve kafes görünümünü elde edelim.
  • Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırınımız da 15-20 dakika pişirelim. Üzerinin fazla kızarmamasına dikkat edelim. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
  • Pişen tartımızı fırından alıp soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek sevdiklerimize ikram edebiliriz.

Herkese afiyet olsun.

İlgili Haberler