Kahvaltı İçin Oldukça Farklı Bir Tarif! Domatesin İçerisine Yumurta ve Peynir Koyun ve Pişince..

Kahvaltı için değişik bir tarif daha paylaşıldı. Domates, yumurta ve kaşar peynir söz konusu tarif için yeterli oluyor. Domates Dolması tarifini Sadık Şimşek paylaştı.

Kahvaltı İçin Oldukça Farklı Bir Tarif! Domatesin İçerisine Yumurta ve Peynir Koyun ve Pişince..
Yayınlanma Tarihi : 02 Ekim 2021 09:32

İster kahvaltılık ister meze isterseniz de hoş bir ara sıcak olarak servis edebileceğiniz harika bir tarifle karşınızdayız. İşte domates dolması...

Domates Dolması denildiğinde aklımıza ilk içi pirinç dolu bir tarif geliyor. Ancak bu tarifte yumurta var. O yüzden daha çok kahvaltı için uygun. Ama ben ara sıcak olarak da beğeniyorum. Kaşar peyniri erimiş, dumanı üstünde sofraya geldiğinde hem kokusuna hem de tadına bayılıyorum. Hazırlaması kolay olduğu gibi pişirmesi de oldukça basit.

Umarım deneyince sizler de beğenirsiniz...

Malzemeler

  • 2 adet büyük boy domates
  • 2 adet yumurta
  • 2 dilim pastırma
  • 1 adet küçük boy biber
  • 1 avuç rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber

Yapılışı

İlk olarak domatesleri kök kısmının olduğu yerden halka şeklinde kesin. Ardından domateslerin içlerini oyun. Biber ve pastırmayı da ince ince dilimleyin.

İçini oyduğunuz domateslerin içerisine bir parça pastırma, biber ve kaşar peynir ekledikten sonra yumurtayı içerisine kırın. Arzu ederseniz baharat serpiştirin. Ardından tekrardan pastırma, biber ve kaşar peynir ekleyin.

Domateslerin kestiğiniz kısımlarını yağlı fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsinize koyun. Üzerlerine domatesleri yerleştirin.

Önceden altlı üstlü ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Kaynak: Objektif Port

İlgili Haberler