Evde Yapabileceğiniz Oldukça Lezzetli Lokum Gibi Yumuşacık Mısır Ekmeği Tarifi

Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir ekmek tarifimiz var. Yumuşacık mısır ekmeği tarifini sizlerle paylaşıyoruz..

Evde Yapabileceğiniz Oldukça Lezzetli Lokum Gibi Yumuşacık Mısır Ekmeği Tarifi
Yayınlanma Tarihi : 02 Kasım 2021 01:48

Pandemi döneminde bir çok şeyi evde kendimiz yapmaya başlamışken bunu devam ettirmenin faydası olacaktır. Hem lezzetli hem de güzel bir mısır ekmeğini kendiniz evinizde yapmaya ne dersiniz? İsteğe bağlı olarak içerisine dilerseniz yeşil soğan, peynir ya da pırasa gibi malzemeleri ilave ederek çeşitlendirmeniz de mümkün. Üstelik bu ekmeği evde olan malzemelerinizi kullanarak farklılaştırabilirsiniz.

Şimdi gelelim kolayca evde yapabileceğiniz mısır ekmeği tarifi nasıl yapılır ona bakalım.

Mısır Ekmeği Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı kadar mısır unu
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım çay bardağından çok az fazla olacak kadar zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Bu tarifte en çok dikkat etmemiz gereken şey hamurumuzun kıvamı. Mısır ekmeği hamurunun kıvamı akışkan bir kek hamuru kıvamında olacak. Kıvamı tutmadığı taktirde yeterli miktarda su ilave ederek kıvamı sağlayabilirsiniz.

Zeytinyağı ve sütü öncelikli olarak karıştırın. Sonrasında da diğer tüm malzemeleri ilave ederek karıştırın.

Fırın için uygun kap tercihini dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. İsterseniz fırın tepsisi ya da herhangi bir kek kalıbını kullanmak isteyebilirsiniz. Bunun dışında tercih olarak mısır ekmeğini pişirmek için toprak kapları da kullanabilirsiniz.

Fırınınızın ısısı 180 derece olmalı ve fırının içerisinde kapağını hiç açmadan 40 dakika pişirin.

Fırından çıkmak üzereyken üzerine biraz tereyağı koyup mısır ekmeğinin lezzetine lezzet katabilirsiniz.