Bugün ne pişirsem diyenlere Güveçte lokum gibi kaşarlı köfte tarifi

Köfte sevdiğimiz yemek çeşitlerinden biridir. Türk mutfağının sevilen lezzetini dilerseniz kaşar peyniriyle güveçte de bir deneyin. Lokum gibi yumuşacık oluyor. İşte tarifimiz

Bugün ne pişirsem diyenlere Güveçte lokum gibi  kaşarlı köfte tarifi
Yayınlanma Tarihi : 11 Ekim 2021 19:08

Köfte genelde fırında veya tavada yaptığımız bir milli yiyeceğimizdir. Ancak güveçte yapıldığında da çok lezzetli oluyor. Dilerseniz akşam yemeği için kolay bir şekilde yapacağınız kaşarlı köfte tarifimizi deneyebilirsiniz.

Hürriyet tarafından paylaşılan söz konusu tarif en popüler köfte tarifleri arasında yer alıyor. Oldukça basit malzemelerle yapılan kaşarlı köfte güveçte yapılması nedeniyle de çok lezzetli bir akşam yemeğine dönüşüyor. Vereceğimiz tarifle hızlı bir şekilde sizde güveçte kaşarlı köfte yapabileceksiniz

İlk olarak malzemelerimiz

yeni çekilmiş 500 gram köftelik kıyma
Yarım ekmeğin içi
1 adet orta boy soğan
2 diş kadar sarımsak
Yeteri kadar tuz ve İsteğe göre karabiber ve köfte baharatları
Üzeri için ise..
İstenilen miktarda rende yada dilimlenmiş taze kaşar peyniri ile domates sivri yada çarliston biber...

köfte tarifi - güveçte kaşarlı


İlk olarak Ekmek, soğan ve sarımsağı blender'da iyice çekin. Ardından Kıyma, çekilmiş ekmek, tuz, karabiber ve istediğiniz baharatları ilave ederek yoğurun ve elle köfte şekline tek tek getirin. Sonrasında da Fırın ızgarasında ya da grill'de pişirin.

Ardından Pişen köfteleri güveçlere paylaştırın. Yanlarına dilimlenmiş domates ve biber ile süsleme yapın, devamında ise üzerine kaşar peynirini ekleyerek önceden ısıtılmış fırında kaşar peynirleri eriyene iyice kadar pişirin.

Servis ederken yanına yoğurt ekleyebilirsiniz. Çok daha lezzetli oluyor :)

İşte güveçte kaşarlı köfte tarifi bu kadar kolay. Sizlerde arkadaşlarınızla paylaşıp onların yararlanmasını sağlayabilirsiniz :) Deneyenlere şimdiden afiyet olsun

İlgili Haberler