Makarna böreği nasıl hazırlanır diye merak ediyorsanız şimdi paylaşacağımız içerik çok hoşunuza gidecek.
Pratik bir şekilde hazırlanan makarna böreğini gören herkes ya su böreği sanıyor ya da lazanya.
Oysa tamamen makarnadan hazırlanan, makarna böreği çok farklı bir lezzet.
Hem görüntüsü hem tadı hayran bırakıyor.
MAKARNA BÖREĞİ NASIL HAZIRLANIYOR?
Makarna böreği için işte bilmeniz gerekenler!
Makarna böreği için malzeme listesi :
kelebek makarna
200 gr.
yufka
3
süt
1 sb.
sıvı yağ
1 sb.
yumurta
2
peynir
MAKARNA BÖREĞİNİN TARİFİ
1. Adım
İlk olarak kap içerisine yumurta, süt ve sıvı yağ alınıp karıştırılarak böreğe sürülecek sos hazırlanır.
2. Adım
Ardından uygun bir borcam içerisi yağlanır ve kenarlarından sarkacak şekilde ilk kat yufka serilir.
3. Adım
Daha sonra sos dökülerek yaydırılır ve 1 yufka daha buruşturularak borcam içerisine yerleştirilip tekrar sos sürülür.
4. Adım
Haşlamış olduğunuz makarnalar borcam içerisine alınır ve beyaz peynir ilave edilir.
5. Adım
Son kalan yufka yine aynı şekilde buruşturularak serilip sos dökülür ve son olarak dışarıda kalan yufka parçaları içe alınarak kapatılır.
6. Adım
Börek, arzu edilen miktarda dilimlenir ve kalan sos dilimlerin üzerine dökülür. Porsiyon dilimlerin üzerine susam ve çörek otu serpilerek önceden ısıtılmış, 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.